健康的食品有哪些:食品安全,安外也要安内

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食品安全,安外也要安内

记者23日从国家质检总局获悉,日本厚生劳动省当日公布的一份2006年度进口食品监控统计报告显示,中国输日食品的抽检合格率达到99.42%,超过美国、欧洲输日食品的抽检合格率。(《东方早报》7月25日)

前几天也有类似消息,7月10日,国家质检总局表示,中国出口食品的合格率都基本保持在99%以上;7月18日,国家质检总局进出口食品安全局局长李元平指出,中国对美出口食品的合格率高于美对华食品出口的合格率。不过那都是咱自己说的,有王婆之嫌疑。如今从日本人口中夸出来咱的食品抽检合格率达到99.42%,这是颇让人自豪的。

长期以来,我国政府十分重视出口食品的安全问题,这可以说是国家层面对出口食品的“安外”之举,也显示了有关方面加强管理的坚定决心。但我们在为出口食品合格和安全率高而兴奋的同时,也得清楚看到硬币的另一面——国内食品安全的隐忧问题。然而,在网上搜索国内食品合格率,竟然找不到一条全国性权威综合数据,在各地披露的某些食品的抽检数据来看,基本是40%~80%不等,根本不能与日本提供的中国输日食品抽检合格率99.42%同日而语,这不由得引发我对“国内食品为什么没有出口食品安全”的疑问。

民以食为天,食以安为先。虽然物质条件不断地改善了,但食品安全成了人们生活中最大的闹心事,希望吃到安全食品成了广大民众最强烈的呼声之一。这些年来涉及质量安全问题的食品种类相当多,如蔬菜、果类、蛋类、肉类、奶类、酒类、香肠等等,食品安全成了民生最大的“内患”之一,不仅关系到人的健康和生命安全,也关系到经济的发展与社会的稳定。

因此,我们有理由期待有关部门将出口食品面临的压力所转化成的动力,也分散一些到国内市场上,以保证内销食品的安全。“安外”的同时也要“安内”,相信政府已考虑到了这一点。25日,国务院常务会议审议并原则通过了《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定(草案)》,把全面提高产品质量和食品安全水平作为一项重要任务。期待政府这次保障食品安全的举措,能有效发挥“安内”的积极作用,让国民不再为食品安全担心。

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