中国乳品安全标准可能比欧盟更严格 最快明年正

2019-11-30 作者:疾病防治   |   浏览(156)

  据了解,在《乳品安全标准》(征求意见稿)中,专家组提出了新的乳品质量安全标准框架和目录。记者发现,在众多标准中,有一项备受关注。为了避免类似添加三聚氰胺的物质,新标对乳基婴儿配方食品中蛋白质的规定特意做了改动。和以前只有下限(如1段配方奶粉每100克不少于18克蛋白质)相比新标有了上限,改为以每100千焦耳在0.45—0.7克之间。而在原料要求上,明确婴儿配方食品不得使用非脱盐乳清粉,所使用的原辅材料和食品添加剂不应含有谷蛋白,不应使用氢化油脂和不应使用经辐照处理过的原辅材料。 记者在今年3月投产的雅培世界最大的新加坡工厂见到,整个奶粉的生产环节非常严格,一批奶粉从原材料进厂到成品出厂,所需的检测超过1500多道。据了解,该工厂的产量目前达到3600公斤/年,以后最大的产量可达5900公斤/年。“现在从新加坡到中国的奶粉运输时间只需要7天,以前从新西兰过去起码要2-3周,由此大大提高了供应的效率。”易艳芬说。记者了解到,这也是各外资奶粉品牌急切在中国周边建厂的主要原因。而美赞臣、惠氏和雀巢都已在中国建成较大的生产基地。

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